1、 负责做好原辅料、包装材料的取样、索证验证和索证的整理；
2、 根据标准要求对进货原料、包装材料进行感官检验，并做好检验记录，同时邮件反馈至制造部，存在异常时及时对接采供部和制造部，对产品进行追踪处理；
3、 负责对检验合格的原料和包装材料在ERP系统进行状态转移；
4、 负责对到货原料和包装材料的留样工作；
5、 负责对进货原料和包装材料质量异常的统计并反馈供应商改善，跟踪验证；
6、 负责对生产过程中原料、包装材料质量异常的跟踪处理；
7、 协助领导对不合格原料进行评价和处理，并开展原因的查找和分析，协助做好纠防；
8、 每周负责对原料和包材仓库的质量与食品安全的日常检查工作，将问题信息以报告的形式反馈责任部门，同时发直接领导，追踪问题改善；
9、完成领导交办的其它工作。
任职要求：
1、食品相关专业，大专及以上学历
2、食品工厂2年以上工作经验为佳
3、具有一定的食品工艺和标准、法律法规知识
4、应届生亦可